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Diferencias en la cultura de comida

Me gusta comida mucho. Cuando llegué acá estaba un poco preocupada por el tema de la comida. Uno de las razones (no muy importante) que no fui a estudiar en España era que cuando fui de vacaciones allá hace unos años, no me gustó la comida, y no quería vivir 6 meses en un país donde no podría comer nada. Era raro, porque hay poca comida que no me gusta, pero puede ser porque era nuevo, o porque no comí comida buena… no importa.

Victor's picture

el champiñón versus el hongo

"un sorrentino de champiñones, por favor."

ah, si. recuerdo este día maravilloso en puerto madero, sentado al aire libre y calmando mi furia para champiñones. el sol era brilliante y reflejó la transparencia del río maron. hacía mucho tiempo que comí esta sustáncia mágica, y quería recuperarme las esfuerzas para un semestre largo. miré mi reloj: 24 de febrero. al tomar mi primer mordedura, la puente de la mujer me guiñó en la luz fuerte.

pero si hubiera descubierto hongos antes que esto, hoy estaría mucho mas fuerte.

Vivien's picture

El Prado y Los Niños

Como mucho de ustedes creo que las artes plásticas son un vehículo apto para la enseñanza de lengua y cultura. Hace dos semanas observé como el Museo del Prado utiliza sus empleados para preparar a los estudiantes antes de una visita. Estaba con una clase de primaria con alumnos de 6 a 7 años. Después de preguntar unas preguntas preliminares sobre la colección permanente, (fue muy curioso que los niños pensaban que Picasso era parte de esa colección) la representante organizó los alumnos en un especie de tableau-vivant de “Las Meninas” por Diego Velázquez.

Ari's picture

Días típicos con las fotocopiadoras

Confieso que no soy el experto con las fotocopiadoras pero algunas veces solo puedo hacer es reír. Por ejemplo, para mi clase de historia del arte, la profesora siempre nos decía a leer el primero capitulo de la autor Franch. Todos los extranjeros regresamos cada semana a la fotocopiadora para buscar por el capitulo pero siempre no había. Finalmente, la profesora nos dijo que iría a la fotocopiadora en viernes para asegurar que tenía Franch. En lunes, viajé a la esquina de Callao y Córdoba de Palermo, solamente para ir a la fotocopiadora. La fue cerrada.

Ari's picture

Un descubrimiento monumento

Son las cosas chiquitas en vida que hacen toda la diferencia. Yo descubría algunas de estas cosas en mi supermercado desde algunas semanas. Se llama mini azul y es queso azul que no es muy caro. Cuesta casi lo mismo de queso normal como queso cremoso pero el sabor es riquísimo. Yo lo pongo en pan, en galletas saladas e en mis sándwiches, pero el mejor es en ensalada. Puedo crear una ensalada mágica con esto queso, mucho mejor de cualquiera ensalada en cualquier restaurante en Buenos Aires.

Ari's picture

“No sé nada sobre el partido de River”

Cuando pregunte Javier, mi compañero de cuarto, sobre el partido entre River y San Lorenzo, fue un error. Regrese a mi casa después de mirando el segundo tiempo en que San Lorenzo marcó dos goles con dos menos jugadores (solo 9). Con esto, San Lorenzo continuo en el torneo pero River se fue. Javier es de River e yo no sabía si él había mirado el partido. Cuando pregunté, el contestó “No, no sé nada sobre el partido de River” y después cerró con fuerza su puerta de su cuarto.

Ari's picture

Dificultades con estudiando

Todos mis amigos en los EE.UU. están terminando su trabajo y empezando sus vacaciones de verano. Muchos mi dicen que es muy difícil para hacer trabajo, escribir monografías, y tomar exámenes cuando el tiempo es muy linda. Estoy de acuerdo porque hemos tenido tiempo perfecto por casi un mes acá en Buenos Aires y todo el tiempo ha estado difícil para estudiar. ¿Cuándo el sol es cálido en su espalda y la brisa es fresco en su cara, quien quiere trabajar?

Ari's picture

Sushi en Palermo

Ayer comí sushi con Lily y Alex. Fuimos a un restaurante in Palermo Soho se llama Itamae. Como muchos lugares en Palermo, es de la última moda. Hay luces naranjas, obras de arte, bambú adentro música muy moderna. Todos cenando allá pensaban que eran muy bárbaros y tenían muy buena hondas. Para tomar, tuvimos una cerveza se llama “Sake” que vino en una lata del tamaño de un litro. Estaba un poco confundido cuando pide por una cerveza grande y el maestro respondió con “Ah si, sake” porque pensaba que era sake o vino japonés, pero es el nombre de la cerveza.

LydiaFinn's picture

Jueves

Bueno. Todo del dia pensaba que esta viernes pero es jueves y este es bueno porque mi mente sera mas tranquilo durante el fin de semana. Manana voy a CUCSH y voy a tratar a escribir mucho de mi ensayo para mi clase de la revolucion mexicana. Necesito leer mucho antes para conseguir buenas ideas sobre las preguntas. No he leido en mucho tiempo para esta clase y no recuerdo mucho, ja ja ja. Pero esta bien. Voy a tratar a escribir siete a nueve paginas. Tengo fe que puedo hacerlo. Tambien necesito escribir mi reportaje semanal sobre mi practica, que fue muy bien esta semana.

fahmed's picture

Etapa dos del Chivito

A continuación con mis experiencias en calles oscuras, ayer me fui robado mi cartera. Era casi las tres en la mañana. Estabamos en una calle justo afuera de la ciudad vieja. Deberia tener cuenta que algunos amigos han tenido un encuentro con las planchas en esta calle. Tampoco no me di cuenta de que allá había un gato encerrado (una expresión que aprendí después de mi experiencia anoche), que podemos traducir como un lugar ‘sketchy’. En este esquina pide un chivito con gustos ala chiviteria en la calle justo afuera del boliche de donde salimos.

Jeremy's picture

Tele-Obsesión

Uruguay se ha enfermado de algo: una fuerte obsesión con la tele. Si no fuera por la tele no sé qué harían todos los uruguayos mientras cenan. En serio, me pregunto mucho.

Jwessler's picture

Pesado

No hay que enumerar aquí cada sentido en que una educación acá es diferente de Middlebury (tanto como no hay sentido en destacar cada diferencia entre la universidad y el liceo). Es bien claro que de las ideologías de los alumnos y profesores hasta la colocación de los asientos, asistir la Facultad acá es muy diferente. Porque esto es bien claro, muchos me preguntan cómo compara una educación acá con una allá.

Grace's picture

Memorias de Cordoba

Mis 10 cosas más memorables de nuestra viaje a Cordoba

10.El Viaje allá – Chuck and Larry por la segunda vez como una película en un micro mío (iba a matarme), la música abajo, y el frío que tenía.
9. El Locro – que parecía como una sopa de grasa (yo tuve humita)
8. La laguna afuera de la ciudad – que era hermosa, y vistas increíbles.
7. Nuestra guía y como el hablaba con el micro en su boca (muy alta!!)
6. La fábrica de alfajores – y cuando gané un chocolate!!

tonycella's picture

La importancia de la mímesis

En su tratado sobre la poesía, Aristóteles razona que la literatura no es una creación, sino una elaboración a partir de material preexistente. Todo es mímesis, dice. Yo estoy de acuerdo. Creo, como Aristóteles, que la literatura debe mantener su anclaje en la realidad. De igual manera, creo que la mímesis es el punto de partida para el aprendizaje de idiomas. Y, a mi modo de ver, la mímesis es especialmente importante a la hora de lograr una buena pronunciación. Observo, con bastante frecuencia, que muchos alumnos anglófonos se avergüenzan de pronunciar bien el español.

emmafree1's picture

la noche en rosa

Esta noche, ya que el calor ha bajado y una brisa delicada resucita un día asfixiante, siento que buenos pensamientos deben estar luciendo dentro de mí. Manifestando hace afuera. Los puedes ver?

guaylon's picture

Mi primer corte de papel

Vos = Él = Yo

Su primer corte del papel.
Mujer gorda en la farmacia, muy sinceramente, “¿De donde sos?”
“India.”
“Che mira vos,” ella le dice a él, mientras que intenta a rasgar torpemente dos estampitas de la hoja de cien, “Te gusto Uruguay?”
“Sí, el país es hermoso y la gente es encantadora.”
“¿Y qué estas haciendo aquí? Trabajas para TATA?"

Rachelk's picture

Profesores locos

Pienso que mis profesores se vuelven locos esta semana. No sé porque pero en dos de mis tres clases los prefesores han dado “charlas” sobre la calidad academica de los estudiantes. Yo veo esto también pero no del mismo nivel. A mi los estudiantes de Salvador me parecen como estudiantes del colegio. Yo sabía antes de inscribir en esta universidad que fue más facíl pero no mi di cuenta de los estudiantes también eran afectados de esto.

seh0624's picture

pensando en mi universidad

Estoy muy triste porque este fin de semana todas mis amigos en los estados unidos se van a graduar y no voy a estar allí con ellos. Espero que puedo verlos cuando regreso a los EE UU algún día pero será difícil porque ellos viven en todos partes del país. Pero cuando regreso espero que también voy a mandarles un carta de felicidades.

mattleonard's picture

Locura, absolutamente locura.

Bueno, como dije en una entrada antes, yo fui al clásico, el partido más anticipado del clausura Uruguay. Obvio, yo tuve expectaciones grandísimas porque era mi primer partido de fútbol acá en Latinoamérica y también porque era el clásico. Después de dos meses y medio acá en Montevideo, y acá en una casa con un fanático de Nacional (mi hermano Felipe) mi pasión por el equipo está grande y todavía está creciendo. Tengo mi camiseta tricolor que llevo orgullosamente y estoy aprendiendo las canciones de los hinchas también.

LydiaFinn's picture

Miercoles

Lo siento que no escribio en un tiempo muy largo. Mi vida esta ocupada porque es casi mi cumpleanos y tambien tengo mucha tarea para hacer para la escuela. Necesito escribir muchos ensayos para el fin del mes. Que pedo. Entonces sabado fue muy bien. Hice muchas cosas con mi amiga quien vive muy cercita. En la manana, yo fui al gimnacio con ella. Por alguno razon,tenia mucha energia esta dia, fue raro porque no tengo mucha energia en general en piche Guadalajara. Esta fin de semana habia una tempuratura de casi cuarenta grados. Es mas de cien grados en farenheit. Que terrible.

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